Türkiye Koyun Keçi Yetiştiricileri merkez Birliği (TÜDKİYEB) Genel Başkanı Nihat Çelik, 20 Kasım 2024 tarihinde Ulusal Kanal’da “Bengü Kantekin İle Gündemin Nabzı” programının canlı yayın konuğu olarak et fiyatları ve hayvan ithalatı ile ilgili konularda çeşitli değerlendirmelerde bulundu.
Genel Başkan Çelik, programda yıllık kırmızı et üretimine dikkat çekerek “ Bizim yıllık 2,4 milyon ton kırmızı et üretimimiz var. 85 milyonda nüfusumuz var. Nüfus başına düşen etin payı yıllık 28 kg üzerindedir. Ancak her insanımız bu eti tüketebiliyor mu? Hayır. Çünkü bizim nüfusun yarıdan çoğunun evine bayramdan bayrama et giriyor. Peki bu et nereye gidiyor. Bir de işin bu yönüne bakmak lazım. Ayrıca biz daha fazla mı turist ağırlıyoruz. Bunlar düşünülmesi gereken huşulardır “ dedi.
Çelik, Cumhurbaşkanı Erdoğan’ın açıkladığı büyükbaş hayvan ithalatı ile ilgili olarak da “ Et üretiminde özellikle küçükbaşta stoklarda bir sıkıntı söz konusu değildir. Cumhurbaşkanımızın açıkladığı büyükbaş hayvan ithalatıdır. Üretici açısından diyelim ki 400 bin üreticimiz var. 400 bin yetiştirici açısından bakılırsa hiçbir zaman ithalata sıcak bakılamaz. Çünkü biz üretimin artırılmasından yanayız. Ancak Sayın Cumhurbaşkanımız 85 milyon insanın da menfaatini gözetiyor. Dolayısıyla bu tür hamleleri geçici olarak ve özellikle zammı pompalayan, kendi keyfine göre et fiyatlarını artıranların oyunlarını bozmak için bana göre Cumhurbaşkanımızın aldığı bu karar yerinde bir karardır. Bu karar kısa vadede hayvancılığımızı olumsuz etkilemez. Kaldı ki Sayın Cumhurbaşkanımız ve Sayın Tarım ve Orman Bakanımız her zaman destekleriyle üreticinin yanı başında olmakla birlikte çok büyük emek ve çabalar sarf etmektedirler “ ifadelerini kullandı.
İnsanların doğduğu yerde doymasının esas olduğunu belirten Çelik “ Şu an yaşanan en büyük sorun insanların doğduğu yerde doyamamasıdır. İnsanları üretime yönlendirme noktasında gerek verimliliği gerekse üretimi artırmak için üzerimize düşeni layıkıyla yapmamız lazım. Bakanlığımızın devreye koyduğu planlı üretim kapsamında yeni bir destekleme modeline geçilmiş olmasıyla önümüzdeki süreçte özellikle kırmızı etteki arz ve talebin dengeleneceğini düşünüyorum “ dedi.
Genel Başkan Çelik, fiyat artışlarında aracı lobisinin üzerine gidilmesi gereğinden bahsederek “ Sadece ette fiyatlar artmıyor. Bütün gıda ürünlerinde zaman zaman artıyor. Üretici kar edemezken sadece aracı lobisi kazanıyorsa bunların üzerine gitmemiz lazım.” dedi.
Çelik programda aracılar ve stokçular konusuna da değindi ve bunların denetlenerek en ağır cezalar verilmesini ve ayrıca Birliklerin güçlendirilerek et şarküterilerini açmalarının sağlanmasını kaydederek üretici ile tüketici arasında köprü vazifesi görmeleri gerektiğini söyledi.
Etiketler : ÇELİK , ET FİYATLARI VE HAYVAN İTHALATINI ULUSAL KANAL DA DEĞERLENDİRDİ